O CURSO
A Unochapecó faz mais pra você

O curso de Nutrição da Unochapecó oferece toda a estrutura necessária para aprendizagem e experimentação. Além de laboratórios e ambulatórios próprios – equipados com todos os itens necessários para trabalhos acadêmicos e dos grupos de pesquisa –, utiliza os demais laboratórios da área da saúde, como microbiologia, citologia, anatomia, bromatologia. Anualmente, o curso visita uma feira nacional para conhecer as novidades na área. São realizadas, também, várias viagens/visitas de estudo para conhecer empresas do ramo na região.

Galeria Nutrição

 

Entre as disciplinas do curso, constam três estágios obrigatórios, em Nutrição Social, Nutrição Clínica e Nutrição Coletiva. As atividades desenvolvidas nesses estágios agregam qualidade à formação acadêmica. Além dos estágios, o curso mantém o grupo de pesquisa Nepal – Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Nutrição, atualmente composto por seis pesquisadores e 17 acadêmicos integrados.

O egresso do curso de Nutrição da Unochapecó recebe uma formação humanista e, atuando com princípios éticos e científicos, contribui para a melhoria da qualidade de vida. Trabalha visando a garantia da assistência através de ações preventivas, de manutenção e recuperação no âmbito individual e coletivo. O nutricionista formado na Unochapecó estará apto a exercer a profissão de maneira a contemplar as necessidades da área da saúde. No amplo mercado, pode atuar em hospitais e clínicas, empresas, restaurantes, SPAs, creches e escolas, consultórios, vigilância sanitária, indústria de alimentos, clubes e academias, pesquisa acadêmica, entre outras.