A Unochapecó, através do Curso de Ciências Econômicas e o Sindicato do Comércio (Sicom), divulgaram o resultado da coleta de dados realizada entre os dias 4 e 5 de setembro em relação a variação de preço do Cesto Básico em Chapecó. No mês de setembro, ocorreu uma redução de 2,15% em comparação com o mês anterior. Em relação ao salário mínimo, no mês de setembro, o consumidor chapecoense precisa de 1,34 salários mínimos para adquirir o Cesto Básico.

Dentre os produtos do Cesto Básico, a batata inglesa apresentou, no comparativo entre setembro e agosto deste ano, a maior redução de preço: 32,59% (- R$ 5,35 na média de preços/custo total). Por outro lado, o produto cujo preço mais aumentou foi o biscoito do tipo maria, com uma variação de 14,18% (+ R$ 1,53 na média de preços/custo total).

Quanto aos preços dos serviços tarifados (água, energia elétrica e gás de cozinha), em setembro de 2017, quando comparado com agosto do mesmo ano, ocorreu um aumento de 2,86%. Ao se comparar, o mesmo grupo, nos últimos doze meses, houve um aumento de 10,58%.

O Cesto de Produtos Básicos é composto por produtos alimentares in natura, semi-industrializados e industrializados, produtos de higiene e limpeza, e serviços tarifados.

Cesta Básica

A Cesta Básica é uma síntese dos preços de alguns dos principais produtos que compõem o Cesto Básico. Ao se comparar os meses de setembro e agosto de 2017, o custo da Cesta Básica em Chapecó, para os supermercados pesquisados, reduziu de R$ 310,13 em agosto para R$ 297,37 em setembro. Ou seja, uma queda de 4,11%.

No mês de setembro de 2016, o custo da Cesta Básica para os supermercados pesquisados era de R$ 346,71 (redução de 14,23% no comparativo anual). Com base no salário mínimo nacional, uma família chapecoense, em setembro de 2017, necessita de 0,32 salários para adquirir a Cesta Básica. No mesmo mês, em 2016, eram necessários 0,39 salários mínimos.